Prix
€ 4,95
Le café en grains N°5 variété Zanzibar se distingue par son parfait équilibre entre arabica d’Amérique du Sud et un Robusta d’Inde exceptionnels. De caractère harmonieux et aux arômes de fruits rouges, ses origines brésiliennes, colombiennes et indiennes en font un café de mélange savoureux. Nous y appliquons une torréfaction poussée afin de relever toute sa liqueur intense, tel un vin. Le café « Zanzibar » N°5 est racé en bouche avec une faible acidité, rétablie et équilibrée par la puissance d’un robusta de qualité indienne.
Note de dégustation | L'équilibre entre l'Arabica d'Amérique du Sud et le Robusta dévoilant de subtiles notes fruitées avec une liqueur intense. |
Caractère | Harmonieux |
Arômes | fruits rouges |
Profil de torréfaction | Brune - Expresso |
Force | 7/10 |
Acidité | 1/5 |
Origine | Brésil Colombie Inde |
Composition | 82% Arabica - 18% Robusta |
Conditionnement | 250G |
Rabais dégressif | Oui |
Fabriqué en | Suisse |
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