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Pérou 250G
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Arômes de pamplemousse, gingembre
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100% Arabica
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Force 4/10
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Torréfié pour expresso et filtre
Le café du Pérou est connu pour ses arômes de pamplemousse et de gingembre, qui lui confèrent un goût unique et délicieux. Il est 100% Arabica, ce qui garantit une finesse et saveur. Avec une force de 4 sur 10, il s'agit d'un café léger, adapté pour ceux qui préfèrent une boisson moins forte. Il est très aromatique et fait partie de la gamme Single Origin, qui regroupe des cafés cultivés dans une seule région, apportant ainsi une homogénéité et une spécificité de goût.
Le café du Pérou est cultivé dans des régions montagneuses, où les conditions climatiques et les sols riches en nutriments contribuent à son goût unique et complexe. Les arômes de pamplemousse et de gingembre se combinent pour créer une combinaison délicieuse qui plaira aux amateurs de café les plus exigeants. Il offre une fraîcheur en bouche, une dégustation très fruitée et un caractère harmonieux qui en font un café très apprécié. En résumé, le café du Pérou est un choix idéal pour les amateurs de café qui cherchent une expérience de dégustation aromatique, fraîche et harmonieuse avec des arômes de pamplemousse et de gingembre.
Note de dégustation | Un café très aromatique possédant une belle fraîcheur. La bouche est d'abord fruitée sur des notes de pamplemousse. Notes de cardamome et de gingembre en fin de bouche. |
Caractère | Harmonieux |
Arômes | Pamplemousse, Gingembre & Cardamone |
Profil de torréfaction | Blonde - Expresso et filtre |
Force | 4/10 |
Acidité | 3/5 |
Origine | Pérou |
Composition | 100% arabica - catimor, caturra, typica et pache |
Process | Lavé |
Conditionnement | 250G |
Méthodes de préparation | Expresso : 7 à 8g de café Filtre : 30 à 50g de café |
Rabais dégressif | Oui |
Fabriqué en | Suisse |
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