Wie wird der Rohkaffeepreis festgelegt?
Es kann direkt mit dem Hersteller oder einer Genossenschaft dauerhaft oder vorübergehend festgelegt werden. Danach müssen wir autorisierte Exporteure in den Ländern aufsuchen, um den Kaffee in einen europäischen Hafen zu exportieren, und von dort holen wir den Kaffee zurück, um ihn in unserem Keller zu lagern. Es kann auch direkt von Importeuren bezogen werden, die auf die Suche nach außergewöhnlichem Kaffee spezialisiert sind.